La corretta alimentazione è fondamentale per le persone che vogliono ottenere il massimo risultato in termini di prestazioni fisiche e consumo energetico.

Dieta e sport di resistenza
Le persone che praticano gli sport di resistenza quali la maratona, il fondo e mezzofondo, lo sci, o il ciclismo , necessitano di una grande scorta di carboidrati in modo che possano garantire loro un apporto di glicogeno sufficiente per fornire l'energia necessaria durante gli sforzi prolungati.
L'alimentazione in questo tipo di atleti dovrebbe essere composta da un 60 percento carboidrati, 25 percento grassi, 15 percento proteine.
Questi soggetti dovranno quindi volgere la loro attenzione su cibi come pasta, riso, patate, pane, muesli, verdura, frutta fresca e secca.

Dieta e sport di forza
Le persone che praticano gli sport di forza come il body building o il lancio del peso, devono fare molta attenzione a preferire cibi che abbiano un apporto proteico che favorisca lo sviluppo della massa muscolare. Certo i carboidrati non mancheranno per fornire la necessaria energia. La corretta proporzione tra i vari tipi di alimenti deve essere composta dal 55 percento di carboidrati, 20 percento proteine, 25 percento grassi.