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La dieta del runner (runner's diet). L'alimentazione del podista
Per un buon allenamento e tenere un'ottima forma, serve un'adeguata alimentazione

Non tutte le pratiche sportive hanno bisogno del medesimo tipo di dieta. Ecco di seguito dei consigli alimentari per un ottima dieta del runner. La dieta del runner (in inglese runner's diet) si basa sostanzialmente su un tipo di dieta mediterranea la quale appunto comprende le proteine, i carboidrati e i grassi. E' importante tenere presente della differenza sostanziale del runner abituale da quello occasionale. La dieta del runner infatti include l'assunzione di pane e pasta ogni giorno, alternando le proteine di carne,pesce e uova. Arrichisce poi i pasti di frutta e verdura.
Questo regime alimentare deve essere considerato solo dal runner che si allena con una cadenza di 5 volte settimanal o più.

Per chi corre solo una due volte a settimana si consiglia di evitare i grassi, e limitare l'assunzione di carboidrati. Lo stesso vale per le bevande energetiche e le relative barrette.

La dieta del runner prevede una prima colazione abbondante
Frutta fresca di stagione; fiocchi di cereali con latte, frutta secca e semi oleosi; latte fresco; pane integrale con ricotta o altri formaggi. Thè, succhi o spremute, creck, biscotti


cereali conlatte, frutta secca, formaggi e pane integrale con tanta frutta sono gli elementi principe della colazione del runner

Nella dieta del runner non devono mancare gli spuntini al mattino e al pomeriggio
Gli spuntini delle 11 e delle 16.30 non devono mai mancare nella dieta del runner. Aiutano a tenere sotto controllo la glicemia, Devono essere a base di latte fresco e biscotti integrali. Anche qui la frutta fresca non deve mancare e si devono mangiare delle fette biscottate con miele.

Un pranzo leggero è perfetto per la dieta del runner
Il pranzo deve essere sempre leggero. Carboidrati vengono inseriti assumendo un piatto di pastasciutto o riso in bianco, ma con l'aggiunta di molte verdure. Possibilmente consumare anche dei legumi e pane integrale. Assolutamente da evitare l'antipasto.

La cena nella dieta del runner ha un importanza primaria
La cena deve essere sempre consumata almeno due ore prima di coricarsi e ad almeno 4 ore di distanza dal pasto di mezzogiorno.
Ideale un minestrone di verdure senza pasta o riso, del pesce e formaggi con patate. Anche la carne non deve mancare alternata al pesce


Alimentazione del runner prima della gara
Al contrario di quello che si pensa l’approccio alla dieta del runner una settimana prima della gara, deve essere sostanzialmente simile a quello utilizzato normalmente senza variazioni drastiche che possano disturbare il vostro equilibrio.
Se avete seguito la dieta del runner, la vostra base nutrizionale è ormai solida. In questi ultimi giorni, come variazione, potete concentrarvi sulle scorte di carboidrati e sull’equilibrio generale della dieta.



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